厨房油烟净化,应从排烟罩内开始
厨房油烟主要是指食物在被烹饪、加工过程中挥发出的油脂、烟气等混合物。
传统排烟及净化的方式为:油烟在负压状态下经烟罩油网→烟罩内腔→集烟管→室内外排烟管→净化器,最后经风机排出。
然而油烟混合物在被净化装置净化前,部分被阻挡或吸附在烟罩内腔及室内外管道内壁上,日久积存、冷却、凝固大量油垢;并且排烟管道不是在吊顶内部,就是种种原因无法或很难清洗到。这就造成排烟不畅,严重的埋下火灾隐患;甚至要歇业清洗或更换,代价不菲。
所以厨房油烟净化,易从排烟罩内开始。
由焕蓝厨具设计出品的“油烟分离排烟罩”,内载高效油烟分离器。将油烟颗粒在排烟罩吸入口尽可能多的屏蔽、分离掉,降低管道油垢积存;杜绝排烟不畅与火灾隐患,减少管道、净化器、风机清洗次数,延长排烟设施使用寿命。
2018年10月8日 13:12